RUB
在 Saratov OOO UK "Konstanta" 网店的 食品添加剂mix香肠粉,肉末29 | Saratov (俄国) 购买 食品添加剂MIX香肠粉,肉末29 | OOO UK "Konstanta" : Allbiz
Platinum
评论:0
OOO UK "Konstanta"
+7 (800) 250-57-24
食品添加剂MIX香肠粉,肉末29
  • 食品添加剂MIX香肠粉,肉末29
  • 食品添加剂MIX香肠粉,肉末29

食品添加剂MIX香肠粉,肉末29

区号或者手机号码前三位:№28
有现货
付款:
交货:
  • 自提,
  • 快递,
  • 物流公司
  • 细节
描述
添加剂的一般说明 粉末状的复合食品添加剂“ Constanta MIX”是由LLC UK“ Constanta”开发的,可替代食品中的标准防腐剂。
应用领域 它用于肉类加工(香肠,肉末半成品,美味佳肴,面团和肉类半成品,包括饺子,khinkali,比萨饼等),鱼类加工(肉末(p / f)剁碎,腌制和干咸鱼干) )以及糖果(饼干,无酵母烘烤食品,松饼,松饼等)。
结构 该添加剂不包含“重”防腐剂或抗生素,仅包含微晶纤维素(E460),碘化食盐,乙酸钠(E262),柠檬酸钠(E331)和抗坏血酸(E300)。
产品类别 添加剂的外观是吸湿性白色结晶粉末,没有杂质和夹杂物,容易形成易碎的团块。
特性 该粉末具有明显的抗菌,防霉和抗氧化作用。
应用 添加剂的使用按照制造商的说明进行。规格中提供了更详细的产品数据。

施用剂量为每1千克最终产品的成分(包括水)为1到3克不等,而产品的总质量仍保持最小,具体取决于原料产品的总污染程度。

发布表格 添加剂在纸或复合材料制成的缝制牛皮纸袋中生产,重量为25千克。

样品以0.5公斤装袋包装的形式提供。

在粉末中使用添加剂Constant MIX的实践 -与流量指示器(控制一般微生物数量\ KMAFAnM和大肠杆菌)相比,在托盘中冷冻的切碎鸡肉的微生物指标得到改善,与流通产品相比,货架期增加了20%,

-当在混合成分时将其添加到碎肉和面团中时,该添加剂可以减少产品的微生物污染并增加面团在储存过程中的弹性,防止龟裂和损坏最终产品的外观。

Information is up-to-date: 28.11.2021

更多

在 Saratov (俄国) OOO UK "Konstanta" 公司的 [category_genitive] 的不可思议的价格。
运输方式
Payment method
LiveInternet