RUB
Additief voor levensmiddelen mix poeder kulin-33 in Saratov van de internetwinkel OOO UK "Konstanta" | Kopen Additief voor levensmiddelen MIX poeder kulin-33 Saratov (Rusland) | OOO UK "Konstanta" : Allbiz
Platinum
Reviews: 0
OOO UK "Konstanta"
+7 (800) 250-57-24
Additief voor levensmiddelen MIX poeder kulin-33
  • Additief voor levensmiddelen MIX poeder kulin-33
  • Additief voor levensmiddelen MIX poeder kulin-33

Additief voor levensmiddelen MIX poeder kulin-33

Code:№28
Beschikbaar
Payment:
Verzendkosten:
Beschrijving
Algemene beschrijving van het additief Het complexe voedingsadditief "Constanta MIX" in de vorm van een poeder is ontwikkeld door LLC UK "Constanta" als vervanging voor standaard conserveermiddelen in voedingsproducten.
Toepassingen Het wordt gebruikt bij de vleesverwerking (worstjes, gehakte halffabrikaten, delicatessen, deeg en halffabrikaten vleesproducten, inclusief dumplings, khinkali, pizza, etc. ), visverwerking (gehakt p / f, gezouten en gedroogde gedroogde gezouten vis ), evenals zoetwaren (koekjes, gistvrij gebak, muffins, muffins, enz. ).
Structuur Het additief bevat geen "zware" conserveermiddelen of antibiotica, alleen microkristallijne cellulose (E460), gejodeerd keukenzout, natriumacetaat (E262), natriumcitraat (E331), ascorbinezuur (E300).
Product type Het uiterlijk van het additief is een hygroscopisch wit kristallijn poeder zonder onzuiverheden en insluitsels, de vorming van gemakkelijk afbrokkelende klonten is mogelijk.
Eigendommen Het poeder heeft een uitgesproken antimicrobieel, schimmelwerend en antioxidant effect.
Toepassing Het gebruik van het additief wordt uitgevoerd volgens de instructies van de fabrikant. Meer gedetailleerde productgegevens worden gegeven in de specificatie.

De toepassingsdosering varieert van 1 tot 3 g per 1 kg van de componenten van het eindproduct, inclusief water, terwijl het minimaal blijft in de totale massa van het product, afhankelijk van de totale vervuiling van het ruwe product.

Vrijgaveformulier Het additief wordt geproduceerd in gestikte kraftzakken van papier en gecombineerde materialen met een volume van 25 kg.

Monsters worden geleverd in doypack - zakken van 0,5 kg.

De praktijk van het gebruik van het additief Constant MIX in poeder - verbetering van microbiologische indicatoren van kipgehakt gekoeld in een bakje in vergelijking met de stroomindicatoren (controle van het algemene microbiële aantal \ KMAFAnM en E. coli) en het verkrijgen van + 20% ten opzichte van de houdbaarheid in vergelijking met het stroomproduct,

- wanneer toegevoegd aan gehakt en deeg bij het mengen van componenten, heeft het additief het mogelijk gemaakt om de microbiologische besmetting van het product te verminderen en de elasticiteit van het deeg tijdens opslag te verhogen, barsten en schade aan het uiterlijk van het eindproduct te voorkomen.

Information is up-to-date: 28.11.2021

Lees meer

Ongelooflijke prijs Additief voor levensmiddelen MIX poeder kulin-33 in Saratov (Rusland) van bedrijf OOO UK "Konstanta".
Shipping method
Payment method
LiveInternet